Cenci ovvero (frappe crostoli ecc.)

[trottolina60]

300 g farina 00
60 g marsala all'uovo
45 g zucchero
25 g di burro
1 uovo intero e 1 tuorlo
pizzico sale
abbondante olio di semi
zucchero semolato e a velo
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Impastare gli ingredienti (io ho impastato con la macchina del pane prg 12)
Riposare l'impasto x30 ' avvolto nella pellicola
Ho fatto la sfoglia assai fine (quello a gusto) con la macchina x la pasta. Gli ho tagliati a rettangoli e quindi fritti in olio profondo

[Adv]

[Caty]

Trottolina ne sono avanzati?

[Caty]

Trottolina ne sono avanzati?

[trottolina60]

Siamo troppo lontane !!!!!!!!!!!!!!!altrimenti te ne portavo un vassoietto
ci siamo strafogati mio marito ed io
e abbiamo festeggiato con Bardolino del 2002..

[trottolina60]

ops manca la bottiglia!!!!!!!!!!!!!!
x brindare insieme!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Caty]

Avete fatto benissimo Trottolina... dopo aver trascorso un periodo difficile è stato giusto festeggiare!

[Caty]

Avete fatto benissimo Trottolina... dopo aver trascorso un periodo difficile è stato giusto festeggiare!

[tery]

Che buoneeeeeeeee
Ne vorrei anch'iooooo

[tery]

Che buoneeeeeeeee
Ne vorrei anch'iooooo

[patabella]

buonissimeeeeeeeee le ho preparate anche io con la ricetta della mia nonna che nn c'è più!!!!!!!!!

[cannèl]

Che buoni i cenci da sgranocchiare... la prossima settimana li faccio anch'io!

[cannèl]

Che buoni i cenci da sgranocchiare... la prossima settimana li faccio anch'io!