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Orata all'acqua pazza
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tery

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MessaggioInviato: Dom Dic 06, 2015 2:29 pm    Oggetto:  Orata all'acqua pazza
Descrizione:
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Orata all'acqua pazza

Categoria: secondo piatto Renato Salvatori
[puntata del 04.12.2015]

Ingredienti

1 orata,
2 patate,
200g di pomodori,
4 gambi di sedano,
2 carote,
acqua q.b.,
olio extravergine di oliva q.b.,
sale q.b.

Procedimento

Cuocere in un tegame la spigola sfilettata con dell’acqua , i pomodori, il sedano,
le carote tagliate a bastoncino e le patate pelate e tagliate a spicchi.
Coprire con un coperchio e, a metà cottura, unire dell’olio extravergine.
Regolare di sale e, al termine della cottura, servire.

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MessaggioInviato: Dom Dic 06, 2015 2:29 pm    Oggetto: Adv






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