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Torta di mele
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Autore Messaggio
tery

Moschettiere
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Messaggi: 38362
tery is offline 

Località: Elmas (Cagliari)





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MessaggioInviato: Ven Mar 08, 2019 9:44 am    Oggetto:  Torta di mele
Descrizione:
Rispondi citando

Torta di mele

Categoria: Ricetta in 60 secondi
[puntata del 06.03.2019]



Procedimento

Lavare, pelare e pulire le mele e tagliarle a fettine sottili.
Montare a neve ferma 4 uova con 150 g di zucchero, un pizzico di sale e
1 bustina di vaniglia.
Setacciare 150 g di farina e ½ bustina di lievito in polvere.
Sciogliere a bagnomaria 150 g di burro e attendere che si intiepidisca.
Metterlo nelle mele e dopo unire la farina.
Unire al composto la spuma di uova e zucchero precedentemente preparata e le mele.
Imburrare ed infarinare una teglia, versarvi l’impasto e cuocere in forno a 180° per 40 minuti.
Quando sarà cotta, lasciarla riposare nel forno spento ancora 5 minuti.
Quando la torta sarà ancora calda, cospargerla di zucchero vanigliato.




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MessaggioInviato: Ven Mar 08, 2019 9:44 am    Oggetto: Adv






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