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Dolcetti di Halloween
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Caty

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MessaggioInviato: Gio Ott 31, 2013 7:25 pm    Oggetto:  Dolcetti di Halloween
Descrizione:
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Dolcetti di Halloween
puntata del 31.10.2013



Ingredienti per le tortine:
125 gr di farina 00,
70 gr di zucchero,
75 gr di burro,
1 uovo + 1 tuorlo,
la scorza di 1 limone,
6 gr di lievito,
confettini colorati o frutta candita,
latte.

Ingredienti per la glassa al limone:
125 gr di zucchero a velo,
il succo di 1 limone,

Preparazione:
in una ciotola mettete il burro ammorbidito insieme allo zucchero, unite l'uovo + il tuorlo e mescolate. Grattugiate la scorza del limone e unitela al composto, aggiungete la farina , il lievito stemperato in una tazzina di latte e amalgamate bene.
Distribuite il composto negli stampi e infornate (forno preriscaldato) a 170° per 15 minuti. Una volta pronti lasciateli raffreddare.
Intanto preparate la glassa: mettete in una ciotola lo zucchero a velo e il succo del limone filtrato; sbattete con la frusta elettrica fino ad ottenere una crema morbida ma non troppo fluida.
Versate la glassa ottenuta sulle tortine e decorate a piacere con confettini colorati o frutta candita.

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MessaggioInviato: Gio Ott 31, 2013 7:25 pm    Oggetto: Adv






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