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Maschere di carnevale (La merenda dei bambini)
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tery

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MessaggioInviato: Sab Feb 02, 2013 7:41 pm    Oggetto:  Maschere di carnevale (La merenda dei bambini)
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Maschere di carnevale

Categoria:La merenda dei bambini Lorenzo Branchetti
[puntata del 02.02.2013]

Ingredienti

1 rotolo di pasta frolla,
150 g di cioccolato fondente,
30 g di burro,
marmellata,
codette colorate.

Procedimento

Tagliare delle forme a mascherina dalla pasta frolla,con un piccolo
coppapasta ovale tagliare gli occhi,foderare con carta forno una placca,
metterci le mascherine e in forno a 180°C per circa 10 minuti.Fondere il cioccolato con il burro.
Sfornare le mascherine e decorate,con cioccolato,marmellata spennellata,codette colorate.





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MessaggioInviato: Sab Feb 02, 2013 7:41 pm    Oggetto: Adv






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tery

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MessaggioInviato: Mar Feb 05, 2013 5:24 pm    Oggetto:  
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Maschere di carnevale

Categoria:La merenda dei bambini Lorenzo Branchetti
[puntata del 02.02.2013]

Ingredienti

pasta frolla già stesa (non deve essere troppo sottile),
zucchero a velo,
cioccolato fondente (150 gr),
burro (q.b. per sciogliere il cioccolato),
confettini colorati di zucchero,
marmellata di albicocche o miele fuso (q.b. per spennellare i biscotti e far aderire i confetti),
codetta di zucchero,
cartoncino (per disegnare le mascherine),
nastrino rosso.

Procedimento

Lavorate la pasta su un piano leggermente infarinato, stendetela con il mattarello fino a ½ cm di
spessore e tagliatela aiutandovi con un cartoncini a forma di maschera di carnevale che avrete
preparato in precedenza. Ponete le mascherine di Carnevale su una teglia rivestita di carta forno e
cuocete per 10 minuti circa a 180 gradi. Sformate i biscotti e lasciateli raffreddare. Quando i biscotti
saranno freddi iniziate la decorazione (seguendo la vostra fantasia) con zucchero a velo, cioccolato
fuso a bagnomaria, confetti colorati o codette di zucchero colorate che potranno aderire al biscotto con
l'aiuto di marmellata di albicocche o miele fuso. Nella seconda “infornata” di mascherine, potete
disegnare ai lati delle mascherine di pasta frolla dei buchini, nei quali poi infilerete dei nastrini rossi,
una volta raffreddati.

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