I Quattro Moschettieri :: Polpette di maiale con fichi caramellati
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Polpette di maiale con fichi caramellati
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Autore Messaggio
tery

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MessaggioInviato: Gio Ott 11, 2018 2:52 pm    Oggetto:  Polpette di maiale con fichi caramellati
Descrizione:
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Polpette di maiale con fichi caramellati


Categoria:Ricetta in 60 secondi
[puntata del 11.10.2018]

immagini internet

Procedimento

Impastare il capocollo, giÓ tritato, con il timo e aggiungere un uovo intero, pangrattato,
sale e pepe.
Con il cucchiaio realizzare piccole polpette, infarinarle e friggerle.
Sciogliere, intanto, il burro in una padella antiaderente.
Versare i fichi freschi tagliati, bagnarli con il vino liquoroso e lasciarli insaporire.
Infine impiattare.



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MessaggioInviato: Gio Ott 11, 2018 2:52 pm    Oggetto: Adv






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