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Pan di Spagna con farina integrale
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tery

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MessaggioInviato: Sab Ago 27, 2022 3:07 pm    Oggetto:  Pan di Spagna con farina integrale
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Pan di Spagna con farina integrale

La ricetta e mia, ma ho voluto provare a cambiare la farina.

Ingredienti

190 g di farina integrale,
1 limone ,buccia e succo,
6 uova intere,
150 g di zucchero,
1 cucchiaino scarso di un preparato,
che preparo io, le bacche di vaniglia, dopo aver tolto
i semini, li metto in un vasetto di vetro con del liquore,
incolore e senza gusto di vario genere, pu˛ andare l'acquavite.

Procedimento

In una grande ciotola, le uova, lo zucchero ,la buccia e limone e succo,
e l'estratto di vaniglia, frullare per almeno 10 minuti, fin che non diventa,
quasi bianco e cremoso, infine la farina, mescolare con un mestolo di legno,
piano per non smontare il tutto. Io lo cotto co il fornetto Versilia,
imburrato e spolverato di farina, con il spargi fiamma nel fuoco pi¨ piccolo e al minimo,
per circa 50 minuti e, venuto buono.

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MessaggioInviato: Sab Ago 27, 2022 3:07 pm    Oggetto: Adv






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tery

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MessaggioInviato: Sab Ago 27, 2022 3:12 pm    Oggetto:  
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cannŔl

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MessaggioInviato: Dom Ago 28, 2022 7:44 am    Oggetto:  
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Sembra venuto bene!! ;:;:
Un pan di Spagna un pochino pi¨ rustico ma sembre buono!! !((!))

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maristella

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MessaggioInviato: Dom Ago 28, 2022 7:58 am    Oggetto:  
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[mmm] La mia fetta Ŕ gia' tagliata! Buonooooo.
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cla cla

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MessaggioInviato: Dom Ago 28, 2022 8:21 am    Oggetto:  
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#@ #@

Brava!!

Con farina integrale ottima idea!

[][] [][] [][]

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tery

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MessaggioInviato: Dom Ago 28, 2022 9:19 am    Oggetto:  
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Si CannŔl, pi¨ rustico, devo badarla alle mie essigenze,
per˛ e buona , a piacere anche farcirla, grazie.
Grazie Cla e Maristella, provatela.. _-_-_.gif _-_-_.gif _-_-_.gif

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