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Elenco delle ricette di Dada Rener
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Caty

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Località: Modena





italy
MessaggioInviato: Lun Dic 07, 2009 3:41 pm    Oggetto:  Elenco delle ricette di Dada Rener
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Elenco delle ricette di Dada Rener

-Anatra al marsala con uva secca bianca e purea di mele
-Anatra ubriaca con ripieno all'arancia
-Baccalà in umido con le bietole
-Bocconcini di gamberetto e cavolo cappuccio
-Cialda di grana fritta con ricottina alle erbe al forno
-Coscio di agnello in crema bianca alla menta
-Cotti e crudi alle barbabietole rosse con ragù di pollo
-Crostatine di pecorino e verdure miste
-Cuori di grana con cotolette di agnello polenta e bietole
-Filetti di persico alla crema di noci e senape e crema di lattuga cruda
-Fusi al profumo di funghi con strigoli
-Gnocchetti schiacciati con ragù di verdure
-Goulash con patate lessate
-Mattonella di pesce ripescato
-Nodini di pasta fresca con alici e pinoli
-Palacinka con zucchine e salsa di pomodoro
-Paprikash di tacchino con patate
-Paselli con dadolata di carote
-Peluche di cocco
-Peperoni affogati con purea di patate
-Petto di pollo al forno con crema di fontina e purea di erbe
-Petto di pollo farcito con salsiccia e piselli al finocchietto selvatico
-Petto di tacchino in crosta di cannella
-Pitta salata con carne avanzata
-Polpettine all'arancio con le mele
-Polpettine di emmenthal e sesamo con crema di ceci e pomodoro
-Ravioli al baccalà in salsa di pomodoro aromatizzata alla menta
-Roastbeef con le prugne secche
-Salame di pollo in crosta con asparagi
-Sarde ripiene al forno con melanzane marinate
-Schiaffoncelli fritti di patate con funghi e crema di pomodoro
-Spezzatino di magro di maiale con cavolo cappuccio
-Spezzatino di maiale con fagioli al profumo di semi di finocchio
-Strangozzi alla norcina
-Terrina di verdura di stagione e prosciutto cotto
-Torta di porri
-Tortelli con bietole in crema di mandorle
-Uccelletti primavera
-Vitellone arrotolato con spinaci



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MessaggioInviato: Lun Dic 07, 2009 3:41 pm    Oggetto: Adv






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