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Biscotti al cacao e nocciole
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tery

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tery is offline 

Località: Elmas (Cagliari)





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MessaggioInviato: Gio Nov 09, 2017 2:51 pm    Oggetto:  Biscotti al cacao e nocciole
Descrizione:
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Biscotti al cacao e nocciole

Categoria: Le ricette di Anna Moroni
[puntata del 09.11.2017]

Ingredienti

150 gr di farina setacciata,
50 gr di nocciole tritate,
100 gr di cacao,
100 gr di zucchero,
150 gr di burro,
1 uovo,
1 pizzico di lievito in polvere,
1 pizzico di sale.

Procedimento

Mescolare la farina setacciata con le nocciole e il cacao,incorporare il burro a pezzetti
poi aggiungere lo zucchero e l'uovo. Impastare velocemente fino
ad ottenere una pasta omogenea.Avvolgere l'impasto nella pellicola e mettere
in frigo per 30'. Passato il tempo di riposo, stendere la pasta ad uno spessore di circa
1/2 cm. Ritagliare i biscotti con le formine.Infornare a 200°
per circa 20 minuti e far raffreddare.



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MessaggioInviato: Gio Nov 09, 2017 2:51 pm    Oggetto: Adv






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