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Polpettine di baccalà
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Crostata al cioccolato e noci
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Branzino al sale con salsa al limone
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Risotto al taleggio con pere e nocciole
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Terrina di salmone marinato con finocchi e aneto
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Petti di pollo ripieni al radicchio e sopressa con radicchio
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Dom Mar 01, 2009 9:16 amtery
Sarde in saor
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Mer Feb 25, 2009 6:16 pmtery
Piovra bollita con verdure miste trifolate
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Insalata di coniglio con patate,bacon e crema di porri
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Insalata di coniglio con patate,bacon e crema di porri
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Crespelle zucca e scamorza ai funghi
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Carrè di vitello allo speck con mele e gnocchetti
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Dom Feb 01, 2009 8:36 amtery
Vellutata di radicchio rosso in coppe di pasta di pane decor
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Sab Gen 24, 2009 11:17 amtery
Crostata con ripieno di crema al caffè,brandy e cioccolato
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Soufflè all'asiago con tazzine di crema al Castelmagno
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Timballini di cotecchino, farro e lenticchie rosse su crema
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Insalata russa
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Alberello di Natale con pasta bigne e formaggi
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Torta alle mandorle
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Mignoli con ragù di coda di rospo
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Rotolini di crespelle e merluzzo
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Ravioli ripieni di ricotta,barbabietola,burro fuso e granell
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Chicche di patate con polpo e polpa di granchio
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Treccia di branzino con zucca e porro
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Laccetti di pane con speck e funghi chiodini profumati al li
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Lonza di maiale farcita con verdure pistacchi con salsa all'
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Trota ripiena in sfoglia
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Cappelli del vescovo
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