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Melanzane ripiene
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Autore Messaggio
cla cla

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MessaggioInviato: Mer Lug 19, 2023 6:46 pm    Oggetto:  Melanzane ripiene
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Ciao come ho giÓ detto quest anno il mio orticello mi da soddisfazioni
Ho raccolto delle melanzane e ho fatto questa ricetta

3 melanzane
Salsa di pomodoro
Pomodorini (del mio orto)
Tonno
Capperi sotto sale
Sale
Pepe
Menta
Basilico
Origano
Grana grattugiato
Pangrattato

Ho lavato e tagliato a metÓ per la lunga le melanzane
Le ho svuotate e le ho salate
La polpa l ho tagliata e fatta cuocere in una padella con un po d olio
Ho aggiunto 5 pomodorini tagliati a pezzetti
Basilico menta e origano
Alla fine ho aggiunto il tonno e i capperi sale pepe
Ho fatto cuocere per 5 minuti fino a che gli ingredienti siano amalgamati

Ho fatto raffreddare poi ho aggiunto il grana grattugiato e un po di pan grattato

Ho riempito le melanzane

In una padella tutto a freddo ho messo la salsa di pomodoro Basilico sale pepe e olio e aggiungo le melanzane
Far cuocere sul fornella per circa una mezz'oretta coperti e a fuoco basso o cmq quando le melanzane siano cotte

Si possono mangiare calde o anche a temperatura ambiente

Sono ottime!

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Adv



MessaggioInviato: Mer Lug 19, 2023 6:46 pm    Oggetto: Adv






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cannŔl

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MessaggioInviato: Gio Lug 20, 2023 7:03 am    Oggetto:  
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Buonissime!! ;:;:
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cla cla

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MessaggioInviato: Gio Lug 20, 2023 7:34 am    Oggetto:  
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Grazie cannŔl

[][] [][]

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tery

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MessaggioInviato: Gio Lug 20, 2023 10:02 am    Oggetto:  
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Le melanzane mi piacciono un sacco ;:;:
E adesso essendo di campo aperto sono saporite.. !((!)) !((!))
Grazie Cla.. _-_-_.gif

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maristella

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MessaggioInviato: Gio Lug 20, 2023 8:26 pm    Oggetto:  
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OK! Adoro le melanzane, brava Cla!
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cla cla

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MessaggioInviato: Ven Lug 21, 2023 7:32 am    Oggetto:  
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Grazie tery e Maristella ░@ ░@

Erano buone buone ba1.gif

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