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Crostata multicolor
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cannèl

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MessaggioInviato: Gio Set 27, 2012 8:52 pm    Oggetto:  Crostata multicolor
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Per chi non avesse visto questa crostata nel mio blog la posto anche qui
perchè pur essendo una semplicissima crostata,
così decorata è sempre un'idea in più da realizzare!
E poi si può decorare con la marmellata e la frutta che si vuole e che piace di più!
Sempre bella e buona rimane!!






Ingr:

Per la frolla:

250 gr: farina
125 gr: burro
120 gr: zucchero
2 tuorli d’uovo
Scorza di limone grattugiata
1 pizzico di lievito

Per la guarnizione:
Marmellata di arance e di ciliegie o altra a piacere
Frutta di stagione a piacere


Fare la frolla mescolando assieme farina mescolata con il lievito,
zucchero e il burro morbido a pezzettini.
Con le punta delle dita impastare fino ad ottenere un composto granuloso.
A questo punto aggiungere i tuorli e il limone grattugiato;
impastare velocemente fino ad ottenere una palla che verrà messa a riposare
in frigo per almeno 30 minuti.
Passato il tempo stendere la pasta, lasciandone da parte un poco,
in uno stampo quadrato o leggermente rettangolare
preparato con carta forno imburrata e infarinata.
Formare dei cordoncini con la pasta rimasta creando una griglia,
io per essere precisa ho misurato quadrati cinque per cinque circa.
Riempire i quadrati formati con le marmellate alternando i colori





Infornare in forno già caldo a 170 per circa 20 minuti.
Trascorso il tempo togliere la crostata dal forno
e farla raffreddare nello stampo





Una volta fredda decorare i quadratini ottenuti
con frutta di stagione tagliata a pezzettini.
Per far si che la frutta non diventi scura spennellare con gelatina di frutta.




Semplice ma d'effetto!

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MessaggioInviato: Gio Set 27, 2012 8:52 pm    Oggetto: Adv






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Pina

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MessaggioInviato: Gio Set 27, 2012 9:00 pm    Oggetto:  
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;:;: bravissima cannel___!!! e' molto originale e sicuramente per tutti i gusti___
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Caty

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MessaggioInviato: Gio Set 27, 2012 9:19 pm    Oggetto:  
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Che bella Cannèl! Razz
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MessaggioInviato: Ven Set 28, 2012 7:32 am    Oggetto:  
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Grazie ragazze!! _-_-_.gif
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cla cla

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MessaggioInviato: Ven Set 28, 2012 7:39 am    Oggetto:  
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cannèl è davvero bella bella ;:;:
...io ti copio tutto [mmm]
tanti tanti baciotti _-_-_.gif _-_-_.gif

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maristella

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MessaggioInviato: Ven Set 28, 2012 7:41 am    Oggetto:  
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;:;: Cannèl splendida crostata!! Non volendo mettere la marmellata si devono mettere i legumi per infornarla? _-_-_.gif
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MessaggioInviato: Ven Set 28, 2012 8:16 am    Oggetto:  
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Che dire Cannèl,non ci sono parole ]pss[
E bellissima da vedere e sicuramente buonissima da mangiare #@

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cannèl

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MessaggioInviato: Sab Set 29, 2012 7:14 am    Oggetto:  
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Grazie a tutte!! _-_-_.gif
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MessaggioInviato: Sab Set 29, 2012 7:19 am    Oggetto:  
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maristella ha scritto:
;:;: Cannèl splendida crostata!! Non volendo mettere la marmellata si devono mettere i legumi per infornarla? _-_-_.gif


Si Maristella! Fai una cottura in bianco, mettendo i legumi per non farla gonfiare
poi una volta che è ben fredda riempi i quadratini di crema e di frutta!
Molto buona e bella anche così!! OK!

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MessaggioInviato: Sab Set 29, 2012 7:35 am    Oggetto:  
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cannèl ha scritto:
maristella ha scritto:
;:;: Cannèl splendida crostata!! Non volendo mettere la marmellata si devono mettere i legumi per infornarla? _-_-_.gif


Si Maristella! Fai una cottura in bianco, mettendo i legumi per non farla gonfiare
poi una volta che è ben fredda riempi i quadratini di crema e di frutta!
Molto buona e bella anche così!! OK!


Grazie Cannèl, mi hai letto nel pensiero? Laughing La crostata per noi rigorosamente con crema pasticcera! ba1.gif

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cannèl

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MessaggioInviato: Dom Set 30, 2012 7:03 am    Oggetto:  
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maristella ha scritto:
cannèl ha scritto:
maristella ha scritto:
;:;: Cannèl splendida crostata!! Non volendo mettere la marmellata si devono mettere i legumi per infornarla? _-_-_.gif


Si Maristella! Fai una cottura in bianco, mettendo i legumi per non farla gonfiare
poi una volta che è ben fredda riempi i quadratini di crema e di frutta!
Molto buona e bella anche così!! OK!


Grazie Cannèl, mi hai letto nel pensiero? Laughing La crostata per noi rigorosamente con crema pasticcera! ba1.gif


Anche a me Maristella piace di più la crostata con la crema
ma avevo due marmellate da finire!! $£

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MessaggioInviato: Lun Ott 01, 2012 7:49 am    Oggetto:  
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cannèl ha scritto:
maristella ha scritto:
cannèl ha scritto:
maristella ha scritto:
;:;: Cannèl splendida crostata!! Non volendo mettere la marmellata si devono mettere i legumi per infornarla? _-_-_.gif


Si Maristella! Fai una cottura in bianco, mettendo i legumi per non farla gonfiare
poi una volta che è ben fredda riempi i quadratini di crema e di frutta!
Molto buona e bella anche così!! OK!


Grazie Cannèl, mi hai letto nel pensiero? Laughing La crostata per noi rigorosamente con crema pasticcera! ba1.gif


Anche a me Maristella piace di più la crostata con la crema
ma avevo due marmellate da finire!! $£

anch'io faccio così quando ho della marmellata da finire faccio la crostata ba1.gif
baciotti [][] [][] [][]

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Caty

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MessaggioInviato: Lun Ott 01, 2012 9:03 am    Oggetto:  
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cannèl ha scritto:
maristella ha scritto:
cannèl ha scritto:
maristella ha scritto:
;:;: Cannèl splendida crostata!! Non volendo mettere la marmellata si devono mettere i legumi per infornarla? _-_-_.gif


Si Maristella! Fai una cottura in bianco, mettendo i legumi per non farla gonfiare
poi una volta che è ben fredda riempi i quadratini di crema e di frutta!
Molto buona e bella anche così!! OK!


Grazie Cannèl, mi hai letto nel pensiero? Laughing La crostata per noi rigorosamente con crema pasticcera! ba1.gif


Anche a me Maristella piace di più la crostata con la crema
ma avevo due marmellate da finire!! $£


Due marmellate da finire e non mi dici niente? -Rabbbb

Non si fa... no no Cannèl... [nno]

ba1.gif

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Marina

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MessaggioInviato: Lun Ott 01, 2012 9:47 am    Oggetto:  
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Complimenti Cannèl,l'avevo vista anche nel tuo blog. ;:;:

Grazie. _-_-_.gif _-_-_.gif

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cannèl

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MessaggioInviato: Mar Ott 02, 2012 7:29 am    Oggetto:  
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Caty ha scritto:
cannèl ha scritto:
maristella ha scritto:
cannèl ha scritto:
maristella ha scritto:
;:;: Cannèl splendida crostata!! Non volendo mettere la marmellata si devono mettere i legumi per infornarla? _-_-_.gif


Si Maristella! Fai una cottura in bianco, mettendo i legumi per non farla gonfiare
poi una volta che è ben fredda riempi i quadratini di crema e di frutta!
Molto buona e bella anche così!! OK!


Grazie Cannèl, mi hai letto nel pensiero? Laughing La crostata per noi rigorosamente con crema pasticcera! ba1.gif


Anche a me Maristella piace di più la crostata con la crema
ma avevo due marmellate da finire!! $£


Due marmellate da finire e non mi dici niente? -Rabbbb

Non si fa... no no Cannèl... [nno]

ba1.gif



Ed erano pure molto buone Caty!!
Ciliegie e arance fatte con le mie manine... ba1.gif

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cannèl

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MessaggioInviato: Mar Ott 02, 2012 7:31 am    Oggetto:  
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Marina ha scritto:
Complimenti Cannèl,l'avevo vista anche nel tuo blog. ;:;:

Grazie. _-_-_.gif _-_-_.gif


Grazie Marina!! _-_-_.gif Anche per venire a visitare il mio blog! _-_-_.gif

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