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biscotti alle nocciole (paneangeli)
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Autore Messaggio
cla cla
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Sesso: Sesso:Femmina
Età: 58
Registrato: 09/12/09 14:30
Messaggi: 6063
cla cla is offline 


Interessi: cucinare il milan cantare al karaoke
Impiego: casalinga



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MessaggioInviato: Mar Set 07, 2010 2:55 pm    Oggetto:  biscotti alle nocciole (paneangeli)
Descrizione: 		Rispondi citando
ingredienti

375 gr. farina bianca
125 gr. frumina paneangeli
250 gr. zucchero
1 fialetta aroma alla mandorla
1 pizzico di sale
2 uova
250 gr. burro freddo
1 bustina lievito paneangeli
250gr. nocciole sgusciate

procedimento

mescolare la farina con frumina zucchero le uova l sale burro a pezzetti e il lievito setacciato impastare rapidamente il tutto fino ad ottenere un impasto liscio quindi unirvi le nocciole tritate grossolanamente
dividere l'impasto in 3 rotoli lunghi 30 cm metterli in frigo per almeno 1 ora, tagliarli in fette di 5 mm circa disporre queste sulla lastra da forno doderata con la carta da forno
cuocere in forno 185° per 10-12 minuti
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Adv


MessaggioInviato: Mar Set 07, 2010 2:55 pm    Oggetto: Adv




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