I Quattro Moschettieri :: Elenco delle ricette di Palma D'Onofrio

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Elenco delle ricette di Palma D'Onofrio
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Indice del forum -> Le maestre di cucina Palma D'Onofrio - Anna Maria Palma

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Caty

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Inviato: Lun Giu 02, 2008 4:14 pm Oggetto: Elenco delle ricette di Palma D'Onofrio Descrizione:

Elenco delle ricette di Palma D'Onofrio -Agnello al forno con lampascioni -Anello di polenta con ragù di polpo e broccoli -Arancini di Halloween -Arrosto alle erbe con crumble di patate -Arrosto di maiale ai fichi -Bavarese al pistacchio con salsa al cioccolato -Beef pie -Bocconcini di rana pescatrice con carciofi -Bocconcini di vitello con limone e zenzero -Bomba di riso alla genovese -Bouillabaisse -Branzino con patate e funghi -Budino di riso venere con gelatina all'ananas -Cannelloni alla napoletana -Cannollo di pesce spada marinato con ricotta all'ananas e aceto balsamico -Cappone ripieno con purè di castagne -Carpaccio di polipo con verdure in scapace -Casarecce al forno con zucchine al profumo di timo -Casarecce di farro con salciccia,castagne e verza -Cavatelli con cozze e fagioli -Cestino di pane con con radicchio pere e gorgonzola -Cheesecake agli agrumi -Ciambella di patate con friarelli e scamorza -Ciceri e tria -Civit di coniglio con patate duchessa alla cannella -Coda di rospo alle erbe -Consummè con fiori di sfoglia e verdure -Cosciotto di agnello in crosta di sale in salsa di fave novelle -Costolette di agnello farcite -Costolette farcite con gratin di patate -Crostata di farina di castagne con prugne alle noci -Crostata sfogliata con fichi e gorgonzola -Curry beef con chapati -Fantasia di agrumi gelati -Farinelle di Carnevale -Filetti di dentici gratinati -Filetti di trota salmonata con briciole di patate profumate -Filetto alla Wellington -Filetto di maiale in crosta di funghi con salsa ai mirtilli neri -Filetto di maiale in crosta di pane con salsa al vino rosso -Fiori di zucchina ripieni di riso -Flan di melanzane con salsa di pomodoro -Flan di verdure -Frittura di mare -Fusilli ai quattro pomodori -Garganelli con pesce spada alla siciliana -Gnocchetti ai pomodori secchi e mozzarella di bufala -Gnocchetti di melanzana con peperoni pecorino e pomodorini -Gnocchi alla parigina con salsa mornay -Il filetto strogonoff -Insalata di farro,bacon croccante e fragole -Insalata di gamberi,spinaci e germogli di soia -Insalata di pasta con carpaccio di polpo e pesto di rucola -Involtini di lonza ai capperi -Involtini di pesce sciabola con crema di peperoni -Involtini saporiti con pilaf di farro -Inzimino di seppie -La focaccia barese -Lasagna aperta con mozzarella e alici -Lasagne al formaggio con nocciole e pistacchio -Lasagne al pesto con patate e fagiolini -La scapece gallipolina -Maccheroncini con sinfonia di pomodorini -Maltagliati al rosmarino con minestra di zucca e fagioli -Millefoglie di soufflè di verdure -N'carteddate -Nidi di spaghetti ai peperoni -Orata farcita -Orecchiette con cime di rapa e burrata -Orecchiette e maccheroncini con cime di rapa e burrata -Orzo gratinato -Ossibuchi di vitello con la cremolata -Paccheri con gamberi e pomodorini -Paccheri di pasta fresca con baccalà,pomodorini e olive nere -Parmigiana di carciofi -Parmigiana di melanzana -Pasta e broccoli in brodo di arzilla -Pasticcio di carne e patate -Pasticcio di carne in crosta -Pasticciotto salentino -Peperoni imbottiti di baccalà -Petto d'anatra farcito con indivia all'arancia -Pitta di patate -Plum-cake di polenta con funghi porcini e asiago -Pirofila di acciughe agli agrumi -Pirofila di porri e brà -Polenta pasticciata con broccoli e salsiccia alla birra -Pollo all'ananas -Polpette al vino bianco con salsa alle mele -Polpettine di manzo alle verdure -Polpettone freddo alla mostarda di frutta -Polpettone variegato al cartoccio -Polpo in umido con pane ciabatta alle cipolle al vino rosso -Pomodori ripieni di riso con pesto e mozzarella -Ravioli alla maggiorana con scarola e vitello -Ravioli ricotta e pecorino alle fave novelle -Rifreddo di vitella e salumi -Riso all'indiana con crema di pomodori -Roast beef con patate e yorkshire pudding -Rombo con crema di piselli e asparagi -Rosette di pasta fresca con agnello e carciofi -Rotolo di patate con salsiccia e broccoletti -Rotolo di pollo con rucola e sedano -Rotolo di riso con funghi e fonduta di montasio -Rotolo di tacchino con frutta -Salmone marinato con verdure alla menta e miele -Sandwich di alici con pomodori e melanzana -Semifreddo allo zenzero con frutta fresca sciroppata -Sformato di cardi -Sformato di farro e verdure con salsa allo yogurt -Sformato di patate con salsiccia e broccoletti -Soufflè di cioccolato ardente -Spaghetti alla chitarra con ragù di gallinella di mare -Spaghetti alla chitarra con ragù di triglie -Spaghetti all'amatriciana con bocconcini di rana pescatrice -Spaghetti di grano saraceno con cavolo cappuccio,castagne e salsiccia -Spatzli con cipolla e speck -Spiedini di pollo con salse di cipolle -Stella di riso Venere con zucca e scampi -Stinco di vitello al forno con scalogni in agrodolce -Strudel agli spinaco con gorgonzola -Strudel con uva e fichi -Stufato di manzo con salsa all'arancia -Tacchino marinato con chutney di mango -Tacchinella ripiena con salsa al ribes -Tagliatelle in crosta con asparagi,porri,speck e provola affumicata -Tarallini pugliesi al finocchio -Tasca di tacchino con frutta secca e salsa alla melagrana -Teglia di finocchi gratinati -Terrina di gorgonzola e fichi al vino dolce -Terrina di ziti con pomodoro e mozzarella di bufala -Tiella di patate riso e cozze -Timballo di patate e verza -Timballo di spaghetti in crosta di melanzane -Timballo di tortellini in bianco -Tiramisù -Tonno ricoperto con pane agli agrumi e caponata -Torta al caffè -Torta di gamberi e zucchine -Torta di mele al rosmarino con salsa al profumo di lavanda -Torta di spinaci e gorgonzola -Torta dolce di patate -Tortino di alici con ricotta e pomodori secchi -Treccia rustica di mela e salsiccia -Triglia al curry con panini di patate e curry -Tubetti con le cozze alla tarantina -Vitello alle erbe con patate e mollica croccante -Zeppola classica -Zuppa di panettone _________________ Il mio Flickr Ultima modifica di Caty il Lun Dic 31, 2012 10:11 pm, modificato 54 volte in totale

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Inviato: Lun Giu 02, 2008 4:14 pm Oggetto: Adv

bears

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Interessi: cucina, puntocroce, decoupage, lotto
Impiego: casalinga

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Inviato: Sab Ott 18, 2008 1:54 pm Oggetto: Descrizione:

Palma D'Onofrio _________________

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