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Farfalle con tonno, olive e capperi
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Autore Messaggio
tery

Moschettiere
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Registrato: 29/04/07 09:17
Messaggi: 40936
tery is offline 

Località: Elmas (Cagliari)





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MessaggioInviato: Ven Mag 24, 2019 2:39 pm    Oggetto:  Farfalle con tonno, olive e capperi
Descrizione:
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Farfalle con tonno, olive e capperi

Categoria: Duello delle città Luisanna Messeri
[puntata del 24.05.2019]



Procedimento
Cuocere la pasta in acqua bollente salata con la scorza del limone.
Scolare al dente e lasciare raffreddare.
In una padella antiaderente con un filo d’olio extravergine sciogliere l
e acciughe; versarle sulla pasta e, nella stessa padella tosta il pane grattugiato.
Tritare le erbe aromatiche; far ammorbidire i pomodori secchi in acqua tiepida e
tagliarli a listarelle.
Condire con il tonno sott’olio, le olive, i capperi, i pomodori secchi, le erbe
aromatiche ed infine il pane tostato.

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MessaggioInviato: Ven Mag 24, 2019 2:39 pm    Oggetto: Adv






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