tery
Moschettiere
Sesso: 
Registrato: 29/04/07 09:17
Messaggi: 40826
Località: Elmas (Cagliari)
|
|
Crackers allo yogurt
Categoria: Va dove ti porta il cuore Umberto Vezzoli
[puntata del 15.05.2019]
Scaldare leggermente lo yogurt in microonde, poi miscelate bene con la farina e
il lievito, formare dei piccoli crackers tondi e cuocerli in un padella bella calda, da ambo i lati.
Sfilacciare il pollo togliendo la pelle.
Preparare la salsa speziata unendo la maionese, con il curry e la salsa di soia;
condire bene il pollo e lasciare insaporire leggermente.
Disporre i crackers allo yogurt tagliati a metà e tostati leggermente, disporre sopra una
foglia di lattuga, il pollo e servire come se fosse un mille foglie salato e goloso.
_________________
 |
|
