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Croccante di uovo in camicia
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Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> "La cucina delle stelle" - "Ti lascio una ricetta" - "Indovina chi viene a pranzo" "In 60 secondi"
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Autore Messaggio
tery

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tery is offline 

Località: Elmas (Cagliari)





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MessaggioInviato: Gio Ott 18, 2018 3:07 pm    Oggetto:  Croccante di uovo in camicia
Descrizione:
Rispondi citando

Croccante di uovo in camicia

Categoria: La ricetta in 60 secondi
[puntata del 18.10.2018]



Procedimento

Aprire l’uovo e metterlo prima nella pellicola leggermente unta, poi nell’acqua che
già sta bollendo.
Una volta cotto, tirarlo fuori dalla pentola e raffreddarlo in acqua.
Nel frattempo mettere una padella sul fornello con olio di arachidi, infarinare l’uovo,
passarlo nell’albume leggermente sbattuto con un po’ di sale, panarlo
con i corn flakes e friggerlo.Impiattare.



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MessaggioInviato: Gio Ott 18, 2018 3:07 pm    Oggetto: Adv






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