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Torta di pere e cacao
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Caty

Moschettiere
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italy
MessaggioInviato: Ven Set 29, 2017 8:21 pm    Oggetto:  Torta di pere e cacao
Descrizione:
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Torta di pere e cacao
puntata del 29 settembre 2017



Ingredienti:
250 gr di farina,
250 gr di zucchero,
200 gr di panna fresca,
30 gr di cacao,
2 uova,
3 pere,
1 bustina di lievito,
1 bicchiere di latte,
zucchero a velo.

Preparazione:
sbucciate le pere e tagliatele a pezzetti.
Con una frusta lavorate in una ciotola la panna con lo zucchero,
unite le uova e continuate a mescolare.
Poi aggiungete la farina e il cacao setacciati e mescolate energicamente.
Sciogliete la bustina di lievito nel latte e aggiungete al composto,
infine aggiungete le pere e amalgamate il tutto.
Versate il composto in una tortiere da 26 cm imburrata e infarinata,
cuocete in forno già caldo, a 180° per circa un’ora.
Ottima tiepida.

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MessaggioInviato: Ven Set 29, 2017 8:21 pm    Oggetto: Adv






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