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Torta alla ricotta
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Caty

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MessaggioInviato: Gio Mag 25, 2017 9:06 pm    Oggetto:  Torta alla ricotta
Descrizione:
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Torta alla ricotta
puntata del 25 maggio 2017



Ingredienti:
400 gr di ricotta,
400 gr di farina 00,
220 gr di zucchero,
3 uova,
100 gr di burro,
scorza di un limone
1 bustina di lievito.

Preparazione:
montate le uova con lo zucchero utilizzando possibilmente le fruste elettriche.
Incorporate il burro ammorbidito, quindi aggiungete la scorza del limone,
la ricotta e la farina setacciata con il lievito.
Imburrate e infarinate in una tortiera di circa 26cm di diametro.
Versate infine il composto e fatelo assestare.
Cuocete in forno a 190° per 45-50 minuti. Ottima per la colazione.

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MessaggioInviato: Gio Mag 25, 2017 9:06 pm    Oggetto: Adv






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